Aller au contenu Aller au menu Aller à la recherche

Myca : Croisière à Paris et croisière sur la Seine. Location de bateau à Paris. Événements privés et corporates.

Devis et contact
Mobile : 00 33 (6) 37 29 53 06
Courriel : contact@croisiere-myc.fr

Accueil > La Gastronomie > Paris en bateau : Menu "Prestige"

Paris en bateau : Menu "Prestige"

Paris en bateau : Menu "Prestige"

DECOUVREZ AVEC NOUS LES SAVEURS EXOTIQUES DE NOTRE CHEF.

Une entrée (au choix) :

Risotto aux pleurotes
Bouchon de cèpes et ses meringues aux marrons
Marbré de foie gras mi-cuit
Brochette de Saint-Jacques à la citronelle et au citron caviar

Un plat (au choix) :

Mignon de veau en rouladeFilet Chateaubriand et son jus court au saveur de truffe, gratiné de pomme au four
Quasi de veau Chevreuse, sauce bordelaise émulsionnée au foie gras
Bar rôti au Noilly et son duo de parmentier

Assiette de fromages de France affinés et jeunes pousses

Un dessert (au choix) :

Le Millefeuille, façon Romuald
Elégance de chocolats - feuillantine noisette et son trio de quenelles
au chocolat et tiramisu
Macaron à la rose et aux framboises
Panacotta chocolat noir à l’ananas, écume de coco à la citronnelle en verre bodéga

Tous nos produits sont frais, rigoureusement sélectionnés, contrôlés et notre restauration a reçu l’agrément sanitaire N° FR 78-586-735-CE.

Et n’oubliez pas de consulter :
- NOTRE "CARTE DES BOISSONS"
- NOS ANIMATIONS

Et demandez nous un devis par mail Mail pour un diner croisiere paris

Site réalisé avec SPIP | Squelette BeeSpip